В ходе новаторского исследования норвежские ученые обнаружили, что употребление картофеля в пищу может значительно снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и смертности от всех причин. Результаты этого исследования опровергают распространенное мнение о картофеле как о менее желательном овощеиз-за его высокого содержания крахмала и гликемического индекса. Результаты исследования показывают, что картофель, особенно в отварном виде, полезен для здоровья., …
Источник
thethaiger.com/news
