Если вы когда-либо пробовали блюда тайской кухни, то, скорее всего, вам приходилось сталкиваться с этим фирменным жгучим вкусом — будь то классический Том Ям Кунг или всеми любимый Сом Тум (салат из папайи), острота кажется почти неизбежной во многих самых культовых блюдах Таиланда.
Источник
bangkokpost.com/thailand
